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SB/T 10296-2009 甜面酱

Wheat paste
基本信息
  • 标准号：
    SB/T 10296-2009
  • 名称：
    甜面酱
  • 英文名称：
    Wheat paste
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2009-04-02
  • 实施日期：
    2009-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了甜面酱的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存的要求。
    本标准适用于以小麦粉、水、食盐为主要原料，采用微生物发酵酿造加工而成的甜面酱。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    SB/T 10296-1999
  • 引用标准：
    GB 1355 GB 2718 GB 2760 GB/T 5009.40 GB 5461 GB 5749 GB 7718 SB/T 10308-1999 JJF 1070 定量包装商品计量监督管理办法　国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
相关部门
  • 起草单位：
    天津市利民调料有限公司 天津市调味品研究所
相关人员
暂无
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