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GB/T 23596-2009 海苔
Instant seaweed
基本信息
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标准号:
GB/T 23596-2009
-
名称:
海苔
-
英文名称:
Instant seaweed
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状态:
现行
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类型:
国家标准
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性质:
推荐性
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发布日期:
2009-04-14
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实施日期:
2009-12-01
-
废止日期:
暂无
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相关公告:
实施公告【】
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分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
食品综合(67.040)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
特种食品(X80/84)
特种食品综合(X80)
】
-
行标分类:
暂无
描述信息
-
前言:
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、广东喜之郎集团有限公司、江苏省紫菜协会、福建亲亲股份有限公司、波力食品工业(昆山)有限公司、连云港雅玛珂紫菜有限公司、你口四洲(汕头)有限公司。
本标准主要起草人:陈岩、黄湛深、徐家达、蔡志平、吴宏亮、吕英霞、陈港兴、张渤、孙佳江。
-
适用范围:
本标准规定了海苔的产品分类、技术要求、生产过程控制、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于海苔产品的生产、流通和监督检验。
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引用标准:
GB2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T4789.20 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
GB/T5009.3 食品中水分的测定
GB/T5009.12 食品中铅的测定
GB/T5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T5009.190 食品中指示性多氯联苯含量的测定
GB7718 预包装食品标签通则
GB14880 食品营养强化剂使用卫生标准
GB14881 食品企业通用卫生规范
GB19643 藻类制品卫生标准
GB/T23597 干紫菜
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