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HJ 554-2010 饮食业环境保护技术规范

Specification for environmental protection of catering trade
基本信息
  • 标准号：
    HJ 554-2010
  • 名称：
    饮食业环境保护技术规范
  • 英文名称：
    Specification for environmental protection of catering trade
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2010-01-13
  • 实施日期：
    2010-04-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第4号(总第240号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    为贯彻《中华人民共和国环境保护法》，规范饮食业环境保护设计，防治饮食业污染，保护和改善生活环境，保障人体健康，促进经济和社会可持续发展，制定本标准。
    。
    本标准为首次发布。
  • 适用范围：
    本标准规定了饮食业单位选址与总平面布置、环境保护设计的总体要求，油烟净化与排放、排水与隔油、噪声与振动控制、固体废物控制要求等
    本标准适用于城镇区域内新、改、扩建饮食业单位的污染防治与环境保护。非营业性的食堂可参照本标准执行。
  • 引用标准：
    GB 10070 城市区域环境振动标准
    GB 18483 饮食业油烟排放标准（试行）
    GB 22337 社会生活环境噪声排放标准
    GB 50015 建筑给水排水设计规范
    GB 50019 采暖通风与空气调节设计规范
    GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法
    CJ/T 295 餐饮废水隔油器
    CJJ 27 城镇环境卫生设施设置标准
    JGJ 64 饮食建筑设计规范
    《关于加强饮食娱乐服务企业环境管理的通知》（国家环境保护局 国家工商行政管理局 环监[1995]100号）
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    上海建筑设计研究院有限公司 中船第九设计研究院工程有限公司 上海市环境科学研究院 上海市机电设计研究院有限公司 中建(北京)国际设计顾问有限公司 上海昊元净之王环保设备有限公司
相关人员
暂无
关联标准