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NY/T 1041-2010 绿色食品 干果

Green food—Dried fruits
基本信息
  • 标准号：
    NY/T 1041-2010
  • 名称：
    绿色食品 干果
  • 英文名称：
    Green food—Dried fruits
  • 状态：
    被代替
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2010-05-20
  • 实施日期：
    2010-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第9号(总第245号)】
    修订公告【2020年第7号(总第243号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 水果、蔬菜及其制品（67.080） 水果及其制品（67.080.10） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 果类加工与制品（X24） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了绿色食品干果的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和贮存。
    本标准适用于以绿色食品水果为原料，经脱水，未经糖渍，添加或不添加食品添加剂而制成的荔枝干、桂圆干、葡萄干、柿饼、干枣、杏干(包括包仁杏干)、香蕉片、无花果干、酸梅(乌梅)干、山楂干、苹果干、菠萝干、芒果干、梅干、桃干、猕猴桃干、草莓干等干果；不适用于经脱水制成的樱桃番茄干等蔬菜干品、经糖渍的水果蜜饯以及粉碎的椰子粉、柑橘粉等水果固体饮料。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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