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SN/T 2563-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测 MPCR-DHPLC法

Detection of pathogenic Bacteria in meat and meat products—MPCR-DHPLC
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 2563-2010
  • 名称：
    肉及肉制品中常见致病菌检测 MPCR-DHPLC法
  • 英文名称：
    Detection of pathogenic Bacteria in meat and meat products—MPCR-DHPLC
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2010-05-27
  • 实施日期：
    2010-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 医药、卫生、劳动保护（C） 卫生（C50/64） 食品卫生（C53） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了肉及肉制品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、空肠弯曲菌、溶血链球菌6种常见致病菌的MPCRDHPLC检测方法。
    本标准适用于肉及肉制品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、空肠弯曲菌、溶血链球菌6种常见致病菌的快速检测。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 4789.4 GB/T 4789.8 GB/T 4789.9 GB/T 4789.10 GB/T 4789.11 GB/T 4789.30 GB/T 6682 GB 19489 GB/T 27403 SN/T 0184.1
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局 中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局 北京盈九思科技发展有限公司
相关人员
暂无
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