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SN/T 2552.12-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第12部分：单核细胞增生李斯特氏菌检测与技术

Microbiological examination for milk and milk products hygiene—Part 12:Detection and enumeration of listeria monocytogenes
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 2552.12-2010
  • 名称：
    乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第12部分：单核细胞增生李斯特氏菌检测与技术
  • 英文名称：
    Microbiological examination for milk and milk products hygiene—Part 12:Detection and enumeration of listeria monocytogenes
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2010-05-27
  • 实施日期：
    2010-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 医药、卫生、劳动保护（C） 卫生（C50/64） 食品卫生（C53） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    SN/T 2552的本部分规定了乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌检测和计数方法。
    本部分适用于乳及乳制品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数。其他食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测和计数也可参照使用。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    SN/T 2552.1 SN/T 2552.2
  • 采用标准：
    ISO 11290-1:1996/Amd.1:2004(E) （修改采用 MOD） ISO 11290-2:1998/Amd.1:2004(E) （修改采用 MOD）
相关部门
  • 起草单位：
    中国检验检疫科学研究院 中华人民共和国内蒙古出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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