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NY/T 1934-2010 双孢蘑菇、金针菇贮运技术规范

Guide to storage and transportation of edible fungi Agaricus bisporus,Flammulina velutipes
基本信息
  • 标准号：
    NY/T 1934-2010
  • 名称：
    双孢蘑菇、金针菇贮运技术规范
  • 英文名称：
    Guide to storage and transportation of edible fungi Agaricus bisporus,Flammulina velutipes
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2010-09-21
  • 实施日期：
    2010-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第9号(总第245号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 水果、蔬菜及其制品（67.080） 】
  • CCS分类：
    【 农业、林业（B） 经济作物（B30/39） 油料作物与产品（B33） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了双孢蘑菇和金针菇鲜菇的采收和质量要求、预冷、包装、入库、贮藏、出库、运输技术要求和试验方法。
    本标准适用于双孢蘑菇和金针菇鲜菇的贮运；其他食用菌的鲜菇贮运可参照本标准。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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