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SN/T 2633-2010 出口坚果与子仁质量安全控制规范
Code on quality and safety control of nuts and kernels for export
基本信息
分类信息
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ICS分类:
【
食品技术(67)
食用油和脂肪、含油种子(67.200)
含油种子(67.200.20)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工与制品(X10/29)
油脂加工与制品(X14)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国天津出入境检验检疫局。
本 标准主要起草人:蔡霞、陈长法、秦博、韦国海、庞国兴、刘爱华、张治宇、李蕾、王军工、李艳辉、王信星、范圣长、张云霞。
-
适用范围:
本标准规定了出口坚果、籽仁在原料安全控制、生产加工、产品检验监控、溯源管理、产品召回、文件和记录等环节涉及坚果与籽仁质量安全的技术规范。
本标准适用于各种类别的出口坚果、籽仁加工企业在原料安全控制、生产加工、产品检验监控、溯源管理、产品召回、文件和记录等方面的安全质量控制,也可适用于检验检疫部门在原料安全控制、生产加工、出口检验检疫和安全卫生项目的设立等环节应建立的质量安全控制措施与要求。
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引用标准:
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB4285 农药安全使用标准
GB5084 农田灌溉水质标准
GB8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB14881 食品企业通用卫生规范
HJ332 食用农产品产地环境质量评价标准
NY/T1276 农药安全使用规范总则
CAC/RCP1 食品卫生通则规范
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相关部门
相关人员
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