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SN/T 2582-2010 产黄曲霉毒素真菌PCR检测方法
Detection of aflatoxigenic strains of Aspergillus by PCR
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品试验和分析的一般方法（67.050）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、浙江省疾病预防控制中心、浙江大学。
本标准主要起草人:程洁、王志刚、应盛华、张晓峰、方莹、李可、何永强、董强、帅江兵、顿玉慧、张俊彦。
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适用范围：
本标准规定了食品、粮食和饲料中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉的PCR检测方法。
本标准适用于食品、粮食和饲料中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉的检测。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB19489 实验室 生物安全通用要求
GB/T4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌计数
GB/T4789.16 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法
SN/T1035 出口食品中主要产毒真菌检验方法
WS/T230 临床诊断中聚合酶链式反应(PCR)技术的应用
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