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GB 25191-2010 食品安全国家标准　调制乳

National food safety standard Modified milk
基本信息
  • 标准号：
    GB 25191-2010
  • 名称：
    食品安全国家标准　调制乳
  • 英文名称：
    National food safety standard Modified milk
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2010-03-26
  • 实施日期：
    2010-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 综合、术语学、标准化、文献（01） 词汇（01.040） 货物的包装和调运（词汇）（01.040.55） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 乳与乳制品（X16） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    本标准代替GB 19645-2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》以及GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》、GB 5408.2-1999《灭菌乳》中的部分指标，GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》、GB 5408.2-1999《灭菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。
    本标准与GB 19645-2005相比，主要变化如下：
    ——将《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》分为《巴氏杀菌乳》、《灭菌乳》、《调制乳》三个标准，本标准为《调制乳》。
    本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
    ——GB 19645-2005。
  • 适用范围：
    本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂调制乳。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB 19645-2005 部分代替GB 5408.1-1999 部分代替GB 5408.2-1999
相关部门
  • 发布部门：
    中华人民共和国卫生部
相关人员
暂无
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