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GB 17779-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L-苏糖酸钙
基本信息
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标准号：
GB 17779-2010
-
名称：
食品安全国家标准 食品添加剂 L-苏糖酸钙
-
英文名称：
暂无
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
强制性
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发布日期：
2010-12-21
-
实施日期：
2011-02-21
-
废止日期：
暂无
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相关公告：
暂无
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分类信息
-
ICS分类：
暂无
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB 17779-1999《食品添加剂 L-苏糖酸钙》。
本标准与GB 17779-1999 相比，主要变化如下：
——删除了重金属指标及试验方法，增加了铅指标及试验方法；
——将砷指标由0.3mg/kg 修改为3mg/kg；
——增加了氯化物指标及试验方法。
本标准的附录A 和附录B 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB 17779-1999。
-
适用范围：
本标准适用于以抗坏血酸和钙盐为主要原料制得的食品添加剂L-苏糖酸钙。
-
引用标准：
暂无
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相关部门
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发布部门：
中华人民共和国卫生部
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主管部门：
中华人民共和国卫生部
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