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GB 14752-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B2(核黄素)
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
暂无
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB 14752-1993《食品添加剂 维生素B2（核黄素）》。
本标准与GB 14752-1993 相比,主要变化如下：
——鉴别试验增加了紫外-可见分光光度法和红外分光光度法鉴别，修改了荧光法鉴别；
——砷指标由≤3 mg/kg 修改为≤2 mg/kg。
本标准的附录A 和附录B 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
—— GB 14752-1993。
-
适用范围：
本标准适用于经化学合成法及生物发酵法制得的食品添加剂维生素B2（核黄素）。
-
引用标准：
暂无
相关标准
相关部门
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发布部门：
中华人民共和国卫生部
-
主管部门：
中华人民共和国卫生部
相关人员
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