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GB 7912-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 栀子黄
基本信息
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标准号：
GB 7912-2010
-
名称：
食品安全国家标准 食品添加剂 栀子黄
-
英文名称：
暂无
-
状态：
现行
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类型：
国家标准
-
性质：
强制性
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发布日期：
2010-12-21
-
实施日期：
2011-02-21
-
废止日期：
暂无
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相关公告：
暂无
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分类信息
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ICS分类：
暂无
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CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
卫生、安全、劳动保护（X09）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准代替GB 7912-1987《食品添加剂 栀子黄（粉末、浸膏）》。
本标准与GB 7912-1987 相比，主要变化如下：
——修改了色价、干燥失重、砷、铅等指标；
——增加了栀子苷指标；
——取消了重金属和灼烧残渣的要求。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB 7912-1987。
-
适用范围：
本标准适用于以茜草科植物栀子（Gardenia jasminoides Ellis）的果实为原料，经提取、精制而成，可用糊精稀释的粉末、浸膏或液态的食品添加剂栀子黄。
-
引用标准：
暂无
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相关部门
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发布部门：
中华人民共和国卫生部
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主管部门：
中华人民共和国卫生部
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