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SB/T 10572-2010 黄瓜流通规范
Specification of circulation for cucumbers
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
水果、蔬菜及其制品（67.080）
水果、蔬菜及其制品综合（67.080.01）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
经济作物（B30/39）
爪果、蔬菜种植与产品（B31）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、商务部市场体系建设司、山东省标准化研究院、北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)、河北北方学院。
本标准主要起草人:朱玉梅、刘春霞、曹德荣、胡剑萍、王妍妍、谢淑娟、赵海香、孙良泉、肖静、刘华琳、赵孟彬、王菲。
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适用范围：
本标准规定了黄瓜的术语和定义、商品质量基本要求、等级、包装、标识和流通过程要求。
本标准适用于密刺型黄瓜流通的经营和管理，其他类型黄瓜的流通可参照执行。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2762 食品中污染物限量
GB2763 食品中农药最大残留限量
GB/T4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜
GB/T5737 食品塑料周转箱
GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
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