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QB/T 4087-2010 食用明胶

Edible gelatin
基本信息
  • 标准号:
    QB/T 4087-2010
  • 名称:
    食用明胶
  • 英文名称:
    Edible gelatin
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2010-11-10
  • 实施日期:
    2011-03-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
分类信息
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了食用明胶的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
    本标准适用于以动物的皮、骨等为原料所生产的作为食品的明胶。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    国家轻工业三胶产品质量监督检测中心(北京) 罗赛洛(广东)明胶有限公司 青海明效有限责任公司等
相关人员
暂无