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SN/T 0169-2010 进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法

Determination of coliform,fecal coliform and Escherichia coli in food for import and export
基本信息
  • 标准号:
    SN/T 0169-2010
  • 名称:
    进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法
  • 英文名称:
    Determination of coliform,fecal coliform and Escherichia coli in food for import and export
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2010-11-01
  • 实施日期:
    2011-05-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法。
    本标准中MPN法适用于进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检验;平板计数法适用于进出口食品中大肠菌群的检验;β-葡萄糖苷酶荧光法适用于进出口食品(不包括贝类)中大肠杆菌的检验;滤膜/MUG法适用于进出口方便面、膨化食品、矿泉水、饮料、牛奶(需用蛋白酶处理)、单晶糖和椒粒中大肠菌群和大肠杆菌的检验。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 代替标准:
    SN 0169-1992 SN 0333-1994 SN/T 1059.2-2002
  • 引用标准:
    SN/T 1538.1 SN/T 1538.2
相关部门
  • 起草单位:
    中华人民共和国天津出入境检验检疫局 中华人民共和国内蒙古出入境检验检疫局 中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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