收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 27320-2010 食品防护计划及其应用指南 食品生产企业
Food defense plan and guidelines for its application - Food processing establishments
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
基础标准与通用方法（X04）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准的附录A、附录B、附录C、附录D均为资料性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。
本标准由全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC261)归口。
本标准起草单位:国家认证认可监督管理委员会注册管理部、山东出入境检验检疫局、国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、北京中大华远认证中心、北京华都肉鸡公司。
本标准主要起草人:刘先德、秦红、吕青、黄斌、鲁超、庞平、孔繁明、李经津、胡军、佘锋、王建德、叶志平、李和平、顾绍平。
-
适用范围：
本标准规定了食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进的基本要求。
本标准适用于食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进。初级生产、储藏、运输、饲料生产等企业可参照执行。
-
引用标准：
暂无
相关标准
相关部门
-
归口单位：
全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC
261)
-
主管部门：
全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC
261)
-
起草单位：
北京中大华远认证中心
山东出入境检验检疫局
国家认证认可监督管理委员会注册管理部
国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心
北京华都肉鸡公司
-
提出部门：
国家认证认可监督管理委员会
相关人员
关联标准
-
SN/T 1741-2006
进出口食品中甲草胺残留量的检测方法 气相色谱串联质谱法
-
GB/T 5518-2008
粮油检验 粮食、油料相对密度的测定
-
GB/T 5009.126-2003
植物性食品中三唑酮残留量的测定
-
SN/T 2233-2008
进出口食品中甲氰菊酯残留量检测方法
-
DB37/T 3439.108-2018
山东省鲁菜 鸿运当头
-
GB/T 5009.191-2006
食品中氯丙醇含量的测定
-
GB/T 25869-2010
洋葱 贮藏指南
-
GB 15201-1994
食品中隔限量卫生标准
-
SN/T 0864-2011
出口食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法
-
GB/T 22947-2008
蜂王浆中十八种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
-
GB/T 22983-2008
牛奶和奶粉中六种聚醚类抗生素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
-
GB/T 5009.152-2003
食品包装用苯乙烯-丙烯腈共聚物和橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯树脂及其成型品中残留丙烯腈单体的测定
-
DB37/T 3439.60-2018
山东省鲁菜 砂锅萝卜糕
-
GB/T 22729-2008
海洋鱼低聚肽粉
-
SN/T 2157-2008
进出口动物源性食品中痢菌净残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
-
DB37/T 3439.101-2018
山东省鲁菜 风味排骨
-
SN/T 2322-2009
进出口食品中乙草胺残留量检测方法
-
T/CZSPTXH 105-2020
潮州菜 水晶包烹饪工艺规范
-
DB37/T 2051-2012
山东省绿色食品 露地菘菜生产技术规程
-
GB/T 9695.18-2008
肉与肉制品 总灰分测定
打开设置，点击
执行注册
