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GB/T 26432-2010 新鲜蔬菜贮藏与运输准则

Guidelines for storage and transportation technique of vegetables
基本信息
分类信息
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
    本标准起草单位:中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院、国家蔬菜工程技术研究中心。
    本标准主要起草人:宫占平、李江华、李武、吴柳云、陈夏。
  • 适用范围:
    本标准规定了新鲜蔬菜贮藏与运输前的准备、贮藏与运输的方式和条件、贮藏与运输的管理等准则。
    本标准适用于新鲜蔬菜的贮藏与运输,包括加工配送用的新鲜蔬菜。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB2762 食品中污染物限量
    GB2763 食品中农药最大残留限量
    SB/T10158 新鲜蔬菜包装通用技术条件
    SB/T10447 水果和蔬菜 气调贮藏原则与技术
    SB/T10448 热带水果和蔬菜包装与运输操作规程
相关标准
  • 引用标准:
    GB 2762 GB 2763 SB/T 10158 SB/T 10447 SB/T 10448
相关部门
  • 归口单位:
    中华人民共和国商务部
  • 主管部门:
    中华人民共和国商务部
  • 起草单位:
    中国人民大学环境学院 国家蔬菜工程技术研究中心 中国蔬菜流通协会
相关人员
暂无