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GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

Icewines
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 25504-2010
  • 名称:
    冰葡萄酒
  • 英文名称:
    Icewines
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2011-01-10
  • 实施日期:
    2011-09-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【关于批准发布《紧固件 质量保证体系》等410项国家标准的公告】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 饮料(67.160) 酒精饮料(67.160.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品发酵、酿造(X60/69) 发酵酒(X62)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。
    本标准由全国酿酒标准化技术委员会归口。
    本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国农业大学葡萄酒科技发展中心、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、辽宁张裕冰酒酒庄有限公司、辽宁省本溪市质量技术监督局、辽宁省本溪市桓仁县质量技术监督局。
    本标准主要起草人:郭新光、黄卫东、李记明、张春娅、郑继成、樊希武、于臣业。
  • 适用范围:
    本标准规定了冰葡萄酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则、标签标识和包装、运输、贮存。
    本标准适用于冰葡萄酒的生产、检验和销售。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T191 包装储运图示标志(GB/T191—2008,ISO780:1997,MOD)
    GB2758 发酵酒卫生标准
    GB10344 预包装饮料酒标签通则
    GB15037 葡萄酒
    GB/T15038 葡萄酒、果酒通用分析方法
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 2758 GB 10344 GB 15037 GB/T 15038
相关部门
  • 起草单位:
    中国食品发酵工业研究院 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 中国农业大学葡萄酒科技发展中心 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 辽宁张裕冰酒酒庄有限公司 辽宁省本溪市质量技术监督局 辽宁省本溪市桓仁县质量技术监督局
  • 归口单位:
    全国酿酒标准化技术委员会
  • 主管部门:
    全国酿酒标准化技术委员会
相关人员
暂无
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