收藏到云盘
纠错反馈
SB/T 10614-2011 熟制花生(仁)
Roasted peanut and kernel
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
水果、蔬菜及其制品(67.080)
水果及其制品(67.080.10)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工与制品(X10/29)
果类加工与制品(X24)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准负责起草单位:洽洽食品股份有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司、山东中粮花生制品进出口有限公司。
本标准参加起草单位:中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、日照新华瑞食品有限公司、南阳心诺食品有限公司、四川徽记食品产业有限公司、四川省百世兴食品产业有限公司、天津市可居食品有限公司、安庆市高平老奶奶食品有限责任公司。
本标准主要起草人:孙美、翁洋洋、梁小鹏、朱迪刚、刘贵雨、李文方、毕守英、王凤军、唐斌。
-
适用范围:
本标准规定了熟制花生和花生仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。
本标准适用于3.3和3.4定义的产品的生产、检验和销售。
-
引用标准:
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB/T1532 花生
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB11671 果、蔬罐头卫生标准
GB14881 食品企业通用卫生规范
GB16565 油炸小食品卫生标准
GB19300 烘炒食品卫生标准
GB/T22165 坚果炒货食品通则
NY5319 无公害食品 瓜子
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005) 定量包装商品计量监督管理办法
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
SB/T 10949-2012
草帽
-
SB/T 10464-2008
家畜放线菌病病原体检验方法
-
SB/T 10148.12-1993
粮油加工机械通用技术条件 产品包装
-
SB/T 11036-2013
药品物流设施与设备技术要求
-
SB/T 10148.2-1993
粮油加工机械通用技术条件 机械加工技术要求
-
SB/T 10780-2012
动物尿液中盐酸克伦特罗的快速筛查 胶体金免疫层析法
-
SB/T 10504-2008
纺织服装专业市场建设及管理技术规范
-
SB/T 11126-2015
肉类蔬菜流通追溯批发自助交易终端通用规范
-
DB45/T 209-2017
广西壮族自治区原产地域产品 玉林香蒜
-
SB/T 10705-2012
零售业采购员岗位技能通用要求
-
DB36/T 811-2020
江西省井冈蜜柚 生产技术规程
-
NY 146.10-1988
甲醛值的测定
-
SB/T 10264-1996
餐饮业计算机管理软件开发设计基本规范
-
SB/T 10945-2012
火锅店分等定级规定
-
SB/T 10810-2012
连锁专卖企业互联网零售运营指南
-
DB62/T 4386-2021
甘肃省甜瓜品种 瑞丰源17
-
QB 1733.3-1993
裹衣花生
-
GB/T 21142-2007
地理标志产品 泰兴白果
-
SB/T 10917-2012
禽胴体内外冲洗机
-
SB/T 10975-2013
二手设备鉴定估价人员岗位技能要求