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SB/T 10609-2011 酥皮机
Crisp machine
基本信息
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标准号：
SB/T 10609-2011
-
名称：
酥皮机
-
英文名称：
Crisp machine
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状态：
现行
-
类型：
行业标准
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性质：
推荐性
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发布日期：
2011-07-07
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实施日期：
2011-11-01
-
废止日期：
暂无
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相关公告：
实施公告【2011年第9号(总第141号)】
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分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品工业厂房和设备（67.260）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工机械（X90/99）
其他食品加工机械（X99）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司。
本标准主要起草人:刘旭、肖如、唐树松。
-
适用范围：
本标准规定了酥皮机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。
本标准适用于酥皮机。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB4706.38 家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求
GB16798 食品机械安全卫生
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SB/T229—2007 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
SB/T231—2007 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
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