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NY/T 2016-2011 水果及其制品中果胶含量的测定分光光度法
Determination of pectin content in fruit and derived product-Spectrophotometry method基本信息
- 标准号:NY/T 2016-2011
- 名称:水果及其制品中果胶含量的测定分光光度法
- 英文名称:Determination of pectin content in fruit and derived product-Spectrophotometry method
- 状态:现行
- 类型:行业标准
- 性质:推荐性
- 发布日期:2011-09-01
- 实施日期:2011-12-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:
分类信息
- ICS分类:【 】
- CCS分类:【 】
- 行标分类:【 】
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:本标准规定了用分光光度法测定水果及其制品中果胶含量的方法。
本标准适用于水果及其制品中果胶含量的测定。
本标准方法线性范围为1mg/L~100 mg/L,检出限为0.02g/kg。 - 引用标准:暂无
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