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NY/T 2007-2011 谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法

Determination of the crude protein content in cereals and pules seeds by combustion according to the dumas principle
基本信息
  • 标准号：
    NY/T 2007-2011
  • 名称：
    谷类、豆类粗蛋白质含量的测定杜马斯燃烧法
  • 英文名称：
    Determination of the crude protein content in cereals and pules seeds by combustion according to the dumas principle
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2011-09-01
  • 实施日期：
    2011-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第9号(总第245号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了谷物、豆类中总含氮的杜马斯测定法,并规定了由此计算粗蛋白含量的方法。本标准适用于谷物、豆类中粗蛋白质含量的测定。
    本方法与凯氏定氮法相同,不能区分蛋白氮、非蛋白氮。计算蛋白质含量使用不同的换算系数。
    当称样量为0.1g时,本标准方法总氮含量的检出限为0.02%。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
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