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SN/T 2907-2011 出口速冻食品质量安全控制规范

Code on quality and safety control of freeze food for export
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 2907-2011
  • 名称：
    出口速冻食品质量安全控制规范
  • 英文名称：
    Code on quality and safety control of freeze food for export
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2011-05-31
  • 实施日期：
    2011-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2011年第10号(总第142号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 基础标准与通用方法（X04） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了出口速冻食品的质量安全控制总则、原辅料、加工企业、生产管理人员、生产加工过程、包装、储存、运输、产品追溯和召回、记录保持等方面的要求。
    本标准适用于出口速冻食品的质量安全控制。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 19538 进出口食品标签管理办法
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国山东出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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