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GB/T 26760-2011 酱香型白酒

Jiang-flavour Chinese spirits
基本信息
分类信息
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由中国轻工业联合会提出。
    本标准由全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC358)归口。
    本标准起草单位:国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、山东青州云门酒业(集团)有限公司。
    本标准主要起草人:季克良、冯永渝、田志强、寻思颖、蒋英丽、王莉、钟方达、汪地强、孟望霓、刘宇驰、粟周伟、张倩、杨国先、肖阳。
  • 适用范围:
    本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
    本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB1351 小麦
    GB2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准
    GB/T5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
    GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    GB/T8231 高粱
    GB10344 预包装饮料酒标签通则
    GB/T10345 白酒分析方法
    GB/T10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
相关标准
  • 引用标准:
    GB 1351 GB 2757 GB/T 5009.48 GB 7718 GB/T 8231 GB 10344 GB/T 10345 GB/T 10346
相关部门
  • 提出部门:
    中国轻工业联合会
  • 起草单位:
    贵州省产品质量检验检测院 中国贵州茅台酒厂有限责任公司 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司 国家酒类及饮料质量监督检验中心 四川郎酒集团有限责任公司 山东青州云门酒业(集团)有限公司
  • 归口单位:
    全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
  • 主管部门:
    全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
相关人员
暂无