收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
Jiang-flavour Chinese spirits
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
饮料（67.160）
酒精饮料（67.160.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品发酵、酿造（X60/69）
蒸馏酒（X61）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC358)归口。
本标准起草单位:国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、山东青州云门酒业(集团)有限公司。
本标准主要起草人:季克良、冯永渝、田志强、寻思颖、蒋英丽、王莉、钟方达、汪地强、孟望霓、刘宇驰、粟周伟、张倩、杨国先、肖阳。
-
适用范围：
本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB1351 小麦
GB2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB/T5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T8231 高粱
GB10344 预包装饮料酒标签通则
GB/T10345 白酒分析方法
GB/T10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
DB51/T 1409-2011
四川省中国白酒金三角（川酒）生产技术规程 浓酱兼香型白酒
-
T/CCPITCSC 028-2019
葡萄酒储运管理技术规范
-
DB52/T 550-2013
贵州省董香型白酒
-
DB37/T 2790-2016
山东省芝麻香白酒生产过程质量控制指南
-
DB37/T 2206-2012
山东省葡萄酒庄园规范
-
DB42/ 241-2003
湖北省稻花香酒
-
DB1310/T 265-2021
廊坊市地理标志产品 燕潮酩酒
-
QB/T 4710-2014
发酵酒中尿素的测定方法 高效液相色谱法
-
DB15/T 2047—2020
内蒙古自治区蒙啤麦6号
-
DB51/T 1403-2011
四川省“中国白酒金三角”（川酒）生产技术规程 固态法小曲白酒
-
DB12/T 493-2013
天津市地理标志产品 芦台春酒
-
DB65/T 3859-2016
新疆维吾尔自治区地理标志产品 和硕葡萄酒
-
DB15/T 989-2016
内蒙古自治区商品条码 白酒追溯码编码与条码表示
-
GB/T 10781.2-2006
清香型白酒
-
GB 10345.8-1989
白酒中己酸乙酯的试验方法
-
GB/T 394.2-2008
酒精通用分析方法
-
GB 19265-2003
原产地域产品 沙城葡萄酒
-
DB15/T 2046—2020
内蒙古自治区蒙啤麦5号
-
GB/T 394.1-2008
工业酒精
-
T/CNFIA 118-2020
苹果蒸馏酒
打开设置，点击
执行注册
