GB/T 19630.4-2011

有机产品 第4部分：管理体系

Organic products - Part 4：Management system

废止

国家标准

推荐性

2011-10-28

2012-03-01

2020-01-01

实施公告【关于批准发布《工业用甲醇》等81项国家标准和12项国家标准样品的公告】
修订公告【关于批准发布《针叶树锯材》等501项国家标准和6项国家标准修改单的公告】

暂无

GB/T19630《有机产品》分为四个部分:
———第1部分:生产;
———第2部分:加工;
———第3部分:标识与销售;
———第4部分:管理体系。
本部分为GB/T19630的第4部分。
本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本部分代替GB/T19630.4—2005《有机产品 第4部分 管理体系》。
本部分与GB/T19630.4—2005相比,主要技术变化如下:
———增加了“目次”;
———对适用范围进行了调整,删除了“相关的供应环节”;
———删除了“生产基地”的术语和定义(见2005年版的3.4);
———在生产、加工、经营质量管理手册增加了“有机标识的管理”、“可追溯体系与产品召回”、“持续改进体系”,删除了“有机生产、加工、经营实施计划”、“跟踪审查”;
———在生产、加工、经营操作规程中增加了“加工厂卫生管理与有害生物控制规程”和“标签及生产批号的管理规程”[见4.2.5g)和h)];
———在记录中增加了“所有生产投入品的台账记录”、“植物收获记录”、“动物(蜂)产品的屠宰、捕捞、提取记录”、“有机标识的使用管理记录”、“培训记录”和“内部检查记录”[见4.2.6o)和p)];
———删除了针对有机产品生产、加工、经营管理者及内部检查员工作经验年限的规定;
———修改并增加了可追溯体系与产品召回的标题和产品召回规定(见4.5);
———增加了投诉(见4.6)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出。
本部分起草单位:中绿华夏有机食品认证中心、国家认监委注册部、南京国环有机产品认证中心、中国合格评定国家认可中心、国家认监委认证认可技术研究所。
本部分主要起草人:郭春敏、栾治华、李显军、高秀文、王茂华、张纪兵、时松凯、丛林晔、陈云华、徐娜、唐茂芝、杨泽慧。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB/T19630.4—2005。

GB/T 19630的本部分规定了有机产品生产、加工、经营过程中应建立和维护的管理体系的通用规范和要求。
本部分适用于有机产品生产、加工、经营者。

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T19630.1 有机产品 第1部分:生产
GB/T19630.2 有机产品 第2部分:加工
GB/T19630.3 有机产品 第3部分:标识与销售

GB/T 19630.4-2005

GB/T 19630.1 GB/T 19630.2 GB/T 19630.3

中国合格评定国家认可中心 南京国环有机产品认证中心 中绿华夏有机食品认证中心 国家认监委认证认可技术研究所 国家认监委注册部

国家标准化管理委员会

国家标准委农业食品部