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SB/T 10671-2012 坚果炒货食品 分类
Classification of roasted nuts and seeds
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
水果、蔬菜及其制品（67.080）
水果及其制品（67.080.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
果类加工与制品（X24）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准主要起草单位:中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、洽洽食品股份有限公司、四川徽记食品产业有限公司。
本标准参与起草单位:咸阳市彩虹商贸食品有限公司、宁波恒康食品有限公司、杭州姚生记食品有限公司、山东中粮花生制品进出口有限公司、新疆金百岁农庄食品有限公司上海分公司。
本标准主要起草人:翁洋洋、宋宗庆、吕金刚、张阿妮、谭海波、周学军、朱迪刚、陈黎英。
-
适用范围：
本标准规定了坚果炒货食品的具体分类。
本标准适用于坚果炒货行业的教学、科研、生产、加工、贸易、管理等。
-
引用标准：
暂无
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