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SB/T 10291.1-2012 食品机械术语 第1部分：饮食机械

Terms of food machine—Part 1:Diet processing machine
基本信息
  • 标准号：
    SB/T 10291.1-2012
  • 名称：
    食品机械术语 第1部分：饮食机械
  • 英文名称：
    Terms of food machine—Part 1:Diet processing machine
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2012-03-15
  • 实施日期：
    2012-06-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2012年第5号(总第149号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    SB/T10291《食品机械术语》分为如下几部分:
    第1部分:饮食机械;
    第2部分:糕点加工机械;
    第3部分:小食品加工机械;
    第4部分:乳制品加工机械;
    第5部分:糖果加工机械;
    第6部分:豆制品加工机械;
    第7部分:冷冻饮品加工机械;
    第8部分:屠宰加工机械;
    第9部分:酿造加工机械。
    本部分为SB/T10291的第1部分。
    本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本部分是对SB/T10291.1—1997《食品机械术语 第1部分:饮食机械术语》的修订。本部分与SB/T10291.1—1997相比,主要差异如下:
    ———修改并调整了标准的名称、总体结构和编排格式;
    ———修改了2.2、2.2.1、2.3.1、2.4、2.5.3、2.5.5、2.8.4;
    ———增加了2.2.1.3、2.2.12、2.3.9、2.4.3.1、2.4.3.2、2.5.2.1、2.5.3.1、2.5.3.2、2.5.6、2.5.7、2.5.8、2.5.9、2.6、2.7、2.8.6、2.9.4、2.9.5的术语和定义;
    ———删除了原标准“常用零部件”的术语和定义。
    本部分与SB/T10084—2009《食品机械型号编制方法》、SB/T10291.2-2012《食品机械术语 第2部分:糕点加工机械》共同构成食品机械产品的基础通用性标准。
    本部分由中华人民共和国商务部提出。
    本部分由全国商业机械标准化技术委员会归口。
    本部分主要起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、章丘市炊具机械总厂、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、广东裕豪厨具电器有限公司。
    本部分主要起草人:李继萍、刘文忠、唐树松、李传光、颜华、余伯坚、焦念雷。
    本部分的历次版本发布情况为:
    ———SB/T10291.1—1997。
  • 适用范围：
    SB/T 10291的本部分给出了各类饮食机械的术语和定义。
    本部分适用于饮食机械领域和相关领域。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    SB/T 10291.1-1997
相关部门
  • 起草单位：
    广州市赛思达机械设备有限公司 北京市服务机械研究所 广东恒联食品机械有限公司 广东裕豪厨具电器有限公司 深圳市富裕宝厨房设备有限公司 章丘市炊具机械总厂
相关人员
暂无
关联标准