收藏到云盘
纠错反馈
SB/T 10291.1-2012 食品机械术语 第1部分:饮食机械
Terms of food machine—Part 1:Diet processing machine
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
食品工业厂房和设备(67.260)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工机械(X90/99)
食品加工机械综合(X90)
】、
【
食品(X)
食品加工机械(X90/99)
其他食品加工机械(X99)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
SB/T10291《食品机械术语》分为如下几部分:
第1部分:饮食机械;
第2部分:糕点加工机械;
第3部分:小食品加工机械;
第4部分:乳制品加工机械;
第5部分:糖果加工机械;
第6部分:豆制品加工机械;
第7部分:冷冻饮品加工机械;
第8部分:屠宰加工机械;
第9部分:酿造加工机械。
本部分为SB/T10291的第1部分。
本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本部分是对SB/T10291.1—1997《食品机械术语 第1部分:饮食机械术语》的修订。本部分与SB/T10291.1—1997相比,主要差异如下:
———修改并调整了标准的名称、总体结构和编排格式;
———修改了2.2、2.2.1、2.3.1、2.4、2.5.3、2.5.5、2.8.4;
———增加了2.2.1.3、2.2.12、2.3.9、2.4.3.1、2.4.3.2、2.5.2.1、2.5.3.1、2.5.3.2、2.5.6、2.5.7、2.5.8、2.5.9、2.6、2.7、2.8.6、2.9.4、2.9.5的术语和定义;
———删除了原标准“常用零部件”的术语和定义。
本部分与SB/T10084—2009《食品机械型号编制方法》、SB/T10291.2-2012《食品机械术语 第2部分:糕点加工机械》共同构成食品机械产品的基础通用性标准。
本部分由中华人民共和国商务部提出。
本部分由全国商业机械标准化技术委员会归口。
本部分主要起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机械设备有限公司、章丘市炊具机械总厂、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、广东裕豪厨具电器有限公司。
本部分主要起草人:李继萍、刘文忠、唐树松、李传光、颜华、余伯坚、焦念雷。
本部分的历次版本发布情况为:
———SB/T10291.1—1997。
-
适用范围:
SB/T 10291的本部分给出了各类饮食机械的术语和定义。
本部分适用于饮食机械领域和相关领域。
-
引用标准:
暂无
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
SB/T 10114-1992
环模制粒机
-
SB/T 10574-2010
番茄流通规范
-
SB/T 10622-2011
超市现场加工食品经营规范
-
T/CBFIA 04003-2019
氨基酸行业绿色工厂评价要求
-
SB/T 10155-1993
齿轮切茶机
-
NY/T 3368-2018
畜禽屠宰加工设备 分割输送机
-
SB/T 10354-2002
制冷系统和热泵--系统流程图和管路仪表图--绘图与符号
-
SB/T 10252-1995
糖果术语
-
NY/T 3363-2019
畜禽屠宰加工设备 猪剥皮机
-
SB/T 11193-2017
松肉粉
-
SB/T 10755-2012
芥末酱
-
SB/T 10191-1993
生漆术语
-
SB/T 10090-1992
鲜桃
-
QB/T 4027-2010
炊饭机
-
JB/T 11069-2011
肉类加工机械 斩拌机
-
SB/T 10671-2012
坚果炒货食品 分类
-
SB/T 11028-2013
柑橘类果品流通规范
-
SB/T 10560-2010
中央储备边销茶储存库资质条件
-
SB/T 11012-2013
绿色板材采购规范
-
QB/T 2839-2006
果蔬脆片成套设备