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SB/T 10687-2012 大豆食品分类

Classification of soyfoods
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10687-2012
  • 名称:
    大豆食品分类
  • 英文名称:
    Classification of soyfoods
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2012-03-15
  • 实施日期:
    2012-06-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2012年第5号(总第149号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 谷物、豆类及其制品(67.060)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品发酵、酿造(X60/69) 食品发酵、酿造综合(X60)
  • 行标分类:
    商业(SB)
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
    本标准起草单位:杭州华源豆制品有限公司、深圳市福荫食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会、九阳股份有限公司、重庆市天润食品开发有限公司、上海汉康豆类食品有限公司、嘉兴市家家乐食品有限责任公司、南京雨润食品有限公司、杭州豆制食品有限公司。
    本标准主要起草人:吴月芳、戚亚江、林榆生、彭仁堂、杨大刚、周汉康、王柳雄、田英刚、汪生健、李妍、董梅。
  • 适用范围:
    本标准规定了大豆食品的分类、定义。
    本标准适用于大豆食品的管理、生产、检验、科研、教学及其他有关领域。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    深圳市福荫食品有限公司 杭州华源豆制品有限公司 中国食品工业协会豆制品专业委员会等
相关人员
暂无
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