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SB/T 10654-2012 茶馆经营服务规范
Teahouse management and service specification
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输（03）
服务（03.080）
消费者服务（03.080.30）
】
-
CCS分类：
【
综合（A）
经济、文化（A10/19）
供应与使用关系（A12）
】
-
行标分类：
描述信息
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前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商业饮食服务业发展中心、中国茶叶流通协会。
本标准主要起草人:徐晶龙、孙喆、奎凤英、杨燕玲、肖星、易佳、韦普建。
-
适用范围：
本标准规定了茶馆的定义、专业服务要求及经营管理的要求。
本标准适用于依法注册的茶馆企业。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5749—2006 生活饮用水卫生标准
GB/T13391—2000 酒家酒店分等定级规定
GB14934—1994 食(饮)具消毒卫生标准
GB16153 饭馆(餐厅)卫生标准
WS205 公共场所用品卫生标准
相关标准
相关部门
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起草单位：
中国茶叶流通协会
商业饮食服务业发展中心
相关人员
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