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SB/T 10757-2012 牛肉汁调味料

Beef bouillon
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10757-2012
  • 名称:
    牛肉汁调味料
  • 英文名称:
    Beef bouillon
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2012-08-01
  • 实施日期:
    2012-11-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
分类信息
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由中华人民共和国商务部提出。
    本标准由全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC398)归口。
    本标准起草单位:广东嘉豪食品股份有限公司。
    本标准主要起草人:陈志雄、陈世豪、刘亚萍。
  • 适用范围:
    本标准规定了牛肉汁调味料产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
    本标准适用于3.1所定义的产品。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB2707 鲜(冻)畜肉卫生标准
    GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    GB5009.3—2010 食品中水分的测定
    GB/T5009.39 酱油卫生标准的分析方法
    GB5461 食用盐
    GB5749 生活饮用水卫生标准
    GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法
    GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    SB/T10371—2003 鸡精调味料
    SB/T10458—2008 鸡汁调味料
    JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
    《定量包装商品计量监督管理办法》 (国家质量技术监督检验检疫总局(2005)第75号令)
相关标准
  • 引用标准:
    GB 2707 GB 2760 GB 5009.3-2010 GB/T 5009.39 GB 5461 GB 5749 GB/T 6682 GB 7718 SB/T 10371-2003 SB/T 10458-2008 JJF 1070 《定量包装商品计量监督管理办法》 (国家质量技术监督检验检疫总局(2005)第75号令)
相关部门
  • 起草单位:
    广东嘉豪食品股份有限公司
相关人员
暂无