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SB/T 10263-2012 连续真空熬糖机技术条件
Technical specifications for continuous vacuum sugar cooker
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
食品工业厂房和设备(67.260)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工机械(X90/99)
其他食品加工机械(X99)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准是对原标准SB/T 10263—1996《真空连续熬糖机技术条件》的修订。本标准与SB/T10263—1996相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
———标准名称变更为《连续真空熬糖机技术条件》;
———第1章增加了连续真空薄膜熬糖机;
———第3章增加了3.1、3.2、3.3、3.3.2、3.4、3.5、3.6的术语和定义;
———对第4章所列条款重新进行了编排,并作了相应的增加和删减。4.2.4修改了容器耐压要求,4.6.2修改了噪声限值,4.7.2修改了真空度要求,4.7.5修改了出口糖膏参数;
———第5章与第4章相对应重新进行了编排;
———第6章修改了型式检验样本数和周期;
———修改了第7章,将“包装、运输、贮存”内容放在第4章,增加了7.1的规定。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国商业机械标准化技术委员会(SAC/TC111)归口。
本标准起草单位:浙江工商大学、北京市产品质量监督检验所、北京市服务机械研究所。
本标准主要起草人:何阳春、房升、王静、陈广杰、傅玉颖。
本标准所代替标准的历次发布情况为:
———SB/T10263—1996。
-
适用范围:
本标准规定了连续真空熬糖机(以下简称产品)的要求、试验方法、检验规则、使用信息。
本标准适用于糖果生产使用的连续真空熬糖机,也适用于连续真空薄膜熬糖机。
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引用标准:
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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(GB/T5169.21—2006,IEC60695-10-2:2003,IDT)
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