收藏到云盘
纠错反馈
SB/T 10736-2012 酒吧经营服务规范
Management and service specifications of bar
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输（03）
服务（03.080）
消费者服务（03.080.30）
】
-
CCS分类：
【
综合（A）
经济、文化（A10/19）
供应与使用关系（A12）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商业饮食服务业发展中心、北京恒大世纪教育咨询有限公司。
本标准主要起草人:孙喆、徐晶龙、魏伟、奎凤英、杨燕玲、耿艳梅、刘晓明、许洪才。
-
适用范围：
本标准规定了酒吧的术语和定义、吧台基本用具、基本酒水配置、环境和设备安全要求、卫生要求、酒吧服务人员基本要求、调酒师知识和技能要求、酒吧人员服务流程与规范、制度规范。
本标准适用于以提供酒水即时消费服务为主的餐饮服务经营场所。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准
GB14930.2 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准
GB/T10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分:通用符号
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
SB/T 10399-2005
牦牛肉
-
SB/T 10148.13-1993
粮油加工机械通用技术条件 产品的标志、运输和贮存
-
DB37/T 4240-2020
山东省城镇残疾人居家托养服务规范
-
DB12/T 890-2019
天津市综合养老社区服务规范
-
LB/T 080-2020
旅游信息资源交换系统设计规范
-
DB46/T 497-2019
海南省经济型连锁酒店服务质量规范
-
DB37/T 968-2007
山东省中小学生营养午餐规范
-
SB/T 10386-2004
畜禽肉中氯霉素的测定
-
DB23/T 1712-2015
黑龙江省母婴生活护理培训服务规范
-
SB/T 10521-2009
超市防损经理岗位要求
-
SZJG 53-2017
角膜塑形镜验配技术规范
-
DB3302/T 1046-2018
宁波市农家乐休闲旅游特色村(点)建设与服务规范
-
SB/T 224-2007
食品机械通用技术条件 装配技术要求
-
DB5107/T 64-2020
四川省绵阳市放心舒心消费街区建设规范
-
DB11/T 652.6-2009
北京市乡村旅游特色业态标准及评定 第6部分: 休闲农庄
-
DB23/T 2758—2020
黑龙江省洗车服务质量规范
-
SB/T 11205-2017
公用纺织品清洗服务规范
-
DB4403/T 246.4-2022
深圳市行政复议服务保障规范 第4部分：人员管理及硬件设施
-
GB/T 33527-2017
公共就业服务 总则
-
DB22/T 2413-2015
吉林省涉外家政服务员服务规范
打开设置，点击
执行注册
