收藏到云盘
纠错反馈
SB/T 10718-2012 鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范
Management practices for livestock and poultry products stores
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
食品工业厂房和设备(67.260)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工机械(X90/99)
其他食品加工机械(X99)
】
-
行标分类:
描述信息
-
前言:
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准由商务部市场秩序司、商务部流通产业促进中心负责起草。
本标准主要起草人:赵箭、陶宇、金胜社、胡新颖、李欢、方芳。
-
适用范围:
本标准规定了鲜(冻)畜禽产品专卖店的基本要求、选址与布局、设施设备、管理制度、卫生管理、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员管理和标识管理等要求。
本标准适用于鲜(冻)畜禽产品专卖店。
-
引用标准:
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
相关标准
相关部门
-
起草单位:
商务部流通产业促进中心
商务部市场秩序司
相关人员
关联标准
-
GB/T 37496-2019
粮油机械 平转浸出器
-
SB 10018-2001
硬质糖果
-
SB/T 10624-2011
洗染业服务经营规范
-
SB/T 10737-2012
高空外墙清洗服务规范
-
SB/T 10779-2012
动物肌肉中盐酸克伦特罗的快速筛查 胶体金免疫层析法
-
SB/T 10182-1993
樟脑类商品储藏技术
-
SB/T 10681-2012
肉类蔬菜流通追溯体系信息传输技术要求
-
SB/T 10854-2012
商业特许经营管理规范 居民服务业
-
SB/T 10927-2012
动物组织中硝基呋喃类代谢物残留的测定 酶联免疫吸附法
-
SB/T 10695-2012
商用电热铛
-
JB/T 12356-2015
肉类周转箱清洗机
-
SB/T 10301-1999
调味品名词术语 酱腌菜
-
SB/T 10595-2011
清洁行业经营服务规范
-
GB/T 32137-2015
粮油机械 高方平筛
-
SB/T 10135-1992
社会商业商品分类与代码
-
SB/T 11054-2013
百货店配套服务设施配置规范
-
SB/T 10396-2011
生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求
-
SB/T 10671-2012
坚果炒货食品 分类
-
SB/T 10715-2012
胡萝卜贮藏指南
-
SB/T 10932-2012
气调库专用设备 分子筛脱氧机