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SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范

Technical regulation on the circulation of Chinese crude spirits and base spirits
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10713-2012
  • 名称:
    白酒原酒及基酒流通技术规范
  • 英文名称:
    Technical regulation on the circulation of Chinese crude spirits and base spirits
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2012-08-01
  • 实施日期:
    2012-11-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2012年第9号(总第153号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 饮料(67.160) 酒精饮料(67.160.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品发酵、酿造(X60/69) 蒸馏酒(X61) 】、
    食品(X) 食品发酵、酿造(X60/69) 发酵酒(X62)
  • 行标分类:
    商业(SB)
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
    本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会、中国酒类流通协会、宜宾五粮液集团有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、山西杏花村汾酒集团公司、北京市糖业烟酒公司、北京朝批商贸股份有限公司。
    本标准主要起草人:熊正河、郭新光、王延才、刘员、刘凤翔、王莉、周军、李建峰、白宇涛、张嵩、王晓龙。
  • 适用范围:
    本标准规定了白酒原酒及基酒流通领域的术语定义、技术指标和操作要求。
    本标准适用于白酒原酒及基酒的流通及监督检查。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准
    GB2762 食品中污染物限量
    《酒类流通管理办法》(商务部2005年第25号令)
相关标准
  • 引用标准:
    GB 2757 GB 2762 《酒类流通管理办法》(商务部2005年第25号令)
相关部门
  • 起草单位:
    中国食品发酵工业研究院 贵州茅台酒股份有限公司 泸州老窖股份有限公司 宜宾五粮液集团有限公司 中国酿酒工业协会 中国酒类流通协会 北京朝批商贸股份有限公司 北京市糖业烟酒公司 山西杏花村汾酒集团公司
相关人员
暂无
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