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SN/T 2905.3-2012 出口食品质量安全控制规范 第3部分：肠衣

Codes on quality and safety control of food for export—Part 3:Natural casings
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 2905.3-2012
  • 名称：
    出口食品质量安全控制规范 第3部分：肠衣
  • 英文名称：
    Codes on quality and safety control of food for export—Part 3:Natural casings
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2012-05-07
  • 实施日期：
    2012-11-16
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2012年第9号(总第153号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 基础标准与通用方法（X04） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    SN/T 2905的本部分规定了出口肠衣质量安全控制总则、原辅料、出口肠衣加工厂、生产管理人员、生产加工过程、包装、标志、贮存与运输、有毒有害物品的控制、检验与监控、卫生质量体系运行的要求、产品的标识和追溯、召回以及记录等方面的技术要求。
    本部分适用于出口肠衣的质量安全控制，包括可供人类食用的各类出口天然肠衣，不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB 5749 GB/T 7740 GB 13078 GB/T 19000 GB/T 20572 NY 5027 QB/T 2606 出口食品生产企业卫生要求 出口肠衣加工企业注册卫生规范 出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法 生活饮用水水质卫生规范
相关部门
  • 起草单位：
    中华人民共和国广东出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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