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SB/T 10673-2012 熟制扁桃(巴旦木)核和仁

Roasted almond inshell and kernel
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10673-2012
  • 名称:
    熟制扁桃(巴旦木)核和仁
  • 英文名称:
    Roasted almond inshell and kernel
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2012-03-15
  • 实施日期:
    2012-06-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2012年第12号(总第156号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 水果、蔬菜及其制品(67.080) 水果及其制品(67.080.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 果类加工与制品(X24)
  • 行标分类:
    商业(SB)
描述信息
  • 前言:
    本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。
    本标准由中华人民共和国商务部归口。
    本标准负责起草单位:洽洽食品股份有限公司、浙江华隆食品有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司。
    本 标准参与起草单位:江苏阿里山食品有限公司、福建百联实业有限公司、杭州姚生记食品有限公
    司、安徽真心食品有限公司、安徽小刘食品股份有限公司、鹤山市鹤城镇永辉食品厂、新疆金百岁农庄食品有限公司上海分公司、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会。
    本标准主要起草人:孙美、何姣英、梁小鹏、徐崇德、陈居立、赵文革、吴昌连、刘天成、汤志雄、陈黎英、翁洋洋。
  • 适用范围:
    本标准规定了熟制扁桃(巴旦木)核和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
    本标准适用于熟制扁桃(巴旦木)核和仁的产品的生产、检验和销售。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T191 包装储运图示标志
    GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定方法
    GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    GB14881 食品企业通用卫生规范
    GB16565 油炸小食品卫生标准
    GB19300 烘炒食品卫生标准
    GB/T22165 坚果炒货食品通则
    JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
    《零售商品称重计量监督管理办法》国家质量检验检疫总局令第66号(2004)
    《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量检验检疫总局令第75号(2005)
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 2760 GB 5009.3 GB 7718 GB 14881 GB 16565 GB 19300 GB/T 22165 JJF 1070 《零售商品称重计量监督管理办法》国家质量检验检疫总局令第66号(2004) 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量检验检疫总局令第75号(2005)
相关部门
  • 起草单位:
    洽洽食品股份有限公司 咸阳市彩虹商贸食品有限公司 浙江华隆食品有限公司
相关人员
暂无
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