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SB/T 10842-2012 商用电滚动烤肠炉

Commercial electric rolling roast intestinal machine
基本信息
  • 标准号：
    SB/T 10842-2012
  • 名称：
    商用电滚动烤肠炉
  • 英文名称：
    Commercial electric rolling roast intestinal machine
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2012-12-20
  • 实施日期：
    2013-06-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2013年第2号(总第158号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
    本标准由中华人民共和国商务部提出。
    本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。
    本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、温州一喜商用机械有限公司。
    本标准主要起草人:刘红涛、王福利、丁朝标、冯河飞。
  • 适用范围：
    本标准规定了商用电滚动烤肠机（以下简称烤肠机）的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
    本标准适用于商用电滚动烤肠机。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB4208—2008 外壳防护等级(IP代码)
    GB4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求
    GB4706.37 家用和类似用途电器的安全 商用单双面电热铛的特殊要求
    GB9684 不锈钢食具容器卫生标准
    GB11333 铝制食具容器卫生标准
    GB16798 食品机械安全卫生
    SB/T229—2007 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
    SB/T231—2007 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
相关标准
  • 引用标准：
    GB 4208-2008 GB 4706.1 GB 4706.37 GB 9684 GB 11333 GB 16798 SB/T 229-2007 SB/T 231-2007
相关部门
  • 起草单位：
    北京市服务机械研究所 英联斯特(广州)餐饮设备有限公司 温州一喜商用机械有限公司
相关人员
暂无
关联标准