收藏到云盘
纠错反馈
SB/T 10841-2012 商用电扒炉
Commercial griddle
基本信息
-
标准号：
SB/T 10841-2012
-
名称：
商用电扒炉
-
英文名称：
Commercial griddle
-
状态：
现行
-
类型：
行业标准
-
性质：
推荐性
-
发布日期：
2012-12-20
-
实施日期：
2013-06-01
-
废止日期：
暂无
-
相关公告：
实施公告【2013年第2号(总第158号)】
-
-
阅读或下载
使用APP、PC客户端等功能更强大
-
网页在线阅读
体验阅读、搜索等基本功能
-
用户分享资源
来自网友们上传分享的文件
-
纸书购买
平台官方及网友推荐
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品工业厂房和设备（67.260）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工机械（X90/99）
其他食品加工机械（X99）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。
本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所、深圳市金肯科技有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、裕富宝厨房设备(深圳)有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司。
本标准主要起草人:刘旭、黄嘉文、郭辉、蓝水英、许正华、宋明果、周红卫。
-
适用范围：
本标准规定了商用电扒炉(以下简称电扒炉)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于商用电扒炉、商用电铁板等煎烤食品的器具。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB4208 外壳防护等级(IP代码)
GB4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求
GB4706.37 家用和类似用途电器的安全 商用单双面电热铛的特殊要求
GB9684 不锈钢制品
GB11333 铝制食具容器卫生标准
GB16798 食品机械安全卫生
SB/T229—2007 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
SB/T231—2007 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
相关标准
相关部门
相关人员
关联标准
-
SB/T 10874-2012
肉蛋制品加工厂节水要求
-
SB/T 10196-1993
果酱通用技术条件
-
SB/T 222-2007
食品机械通用技术条件 基本技术要求
-
SB/T 10264-1996
餐饮业计算机管理软件开发设计基本规范
-
SB/T 10487-2008
畜禽屠宰加工设备 猪输送机
-
SB/T 10559-2010
主食加工配送中心建设规范
-
SB/T 10242-1995
高速除稗筛通用技术条件
-
SB/T 10527-2009
臭豆腐（臭干）
-
SB/T 10560-2010
中央储备边销茶储存库资质条件
-
JB/T 12349-2015
包子成型机技术条件
-
HY/T 061-2002
中空纤维微滤膜组件
-
SB/T 10672-2012
熟制松籽和仁
-
SB/T 11084-2022
便利店分类
-
SB/T 10782-2012
钟表销售服务规范
-
SB/T 10920-2012
食品中酸性橙染料的测定 高效液相色谱法
-
SB/T 10051-1992
丁香榄
-
SB/T 10561-2010
散装水泥罐式集装箱
-
SB/T 11149-2015
废塑料回收分选技术规范
-
SB/T 10118-1992
锤片粉碎机 锤片
-
SB/T 10957-2012
被类商品验收规范
打开设置，点击
执行注册
