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SB/T 10825-2012 加工食品销售服务要求 速冻食品

Requirement of processing food sell-service—Quick-frozen food
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10825-2012
  • 名称:
    加工食品销售服务要求 速冻食品
  • 英文名称:
    Requirement of processing food sell-service—Quick-frozen food
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2012-12-20
  • 实施日期:
    2013-06-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
分类信息
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由中国商业联合会提出。
    本标准由中华人民共和国商务部归口。
    本标准起草单位:郑州思念食品有限公司、杭州冠华王食品有限公司、山东惠发食品股份有限公司、祐康食品(杭州)有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、深圳市福荫食品集团有限公司、福建安井食品股份有限公司、南京雨润食品有限公司、靖江双鱼食品有限公司、郑州三全食品股份有限公司、上海市冷冻食品行业协会、中国商业联合会商业标准中心。
    本标准主要起草人:谢志新、彭玉玲、江芬儿、惠增玉、范清、魏荣明、洪凰、徐康、周文果、欧强、徐宝才、杨林伟、褚洁明、黄忠民、金祖卫、刘振宇。
  • 适用范围:
    本标准规定了加工食品销售服务要求速冻食品的术语和定义、要求、服务等的内容。
    本标准适用于速冻食品在零售过程中的服务要求。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB50222 建筑内部装修设计防火规范
    GB16153 饭店(餐厅)卫生标准
    GB/T25007—2010 速冻食品生产HACCP应用准则
相关标准
  • 引用标准:
    GB 50222 GB 16153 GB/T 25007-2010
相关部门
  • 起草单位:
    郑州思念食品有限公司 杭州冠华王食品有限公司 山东惠发食品股份有限公司等
相关人员
暂无