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LY/T 2134-2013 森林食品 薇菜干

Forest food—Dried osmunda
基本信息
  • 标准号:
    LY/T 2134-2013
  • 名称:
    森林食品 薇菜干
  • 英文名称:
    Forest food—Dried osmunda
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2013-03-15
  • 实施日期:
    2013-07-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2013年第5号(总第161号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 水果、蔬菜及其制品(67.080) 蔬菜及其制品(67.080.20)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 蔬菜加工与制品(X26)
  • 行标分类:
    林业(LY)
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由国家林业局提出并归口。
    本标准起草单位:黑龙江省牡丹江林业科学研究所。
    本标准主要起草人:郑焕春、张玉波、杨晓晶、郭劲鹏、葛江丽、童身杰、栾泰龙、逄宏扬。
  • 适用范围:
    本标准界定了森林食品薇菜(Osmunda cinnamomea L.var.asiatica Fernald)的术语和定义,规定了森林食品薇菜的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。
    本标准适用于森林环境下生长的薇菜,经烫焯、多次搓揉后干制的薇菜制品。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
    GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
    GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
    GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
    GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
    GB/T5009.15 食品中镉的测定
    GB/T5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
    GB/T5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
    GB/T5009.34 食品中亚硫酸盐的测定
    GB/T5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
    GB5749 生活饮用水卫生标准
    GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    LY/T1678 森林食品 产地环境通用要求
    SN/T1006—2001 进出口薇菜干检验规程
    JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
相关标准
  • 引用标准:
    GB 4789.2 GB 5009.3 GB 5009.4 GB/T 5009.11 GB 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.19 GB/T 5009.34 GB/T 5009.110 GB 5749 GB 7718 LY/T 1678 SN/T 1006-2001 JJF 1070
相关部门
  • 起草单位:
    黑龙江省牡丹江林业科学研究所
相关人员
暂无
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