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GB/T 18795-2012 茶叶标准样品制备技术条件
Technology requirement for making standard samples of tea
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
茶、咖啡、可可（67.140）
茶（67.140.10）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
饮料（X50/59）
茶叶制品（X55）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T18795—2002《茶叶标准样品制备技术条件》。与GB/T18795—2002相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
———删除试验方法一章;
———增加附录A “茶叶标准样品的使用和保管”。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。
本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州市标准化研究院、浙江大学、杭州茶厂有限公司。
本标准主要起草人:沈红、翁昆、许燕君、赵玉香、邹新武、龚淑英、余世建。
-
适用范围：
本标准规定了各类茶叶（除再加工茶）标准样品的制备、包装、标签、标识、证书和有效期。
本标准适用于各类茶叶（除再加工茶）感官品质评定的标准样品的制备。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T8302 茶 取样
GB/T15000.4 标准样品工作导则(4)标准样品证书和标签的内容
GB/T23776 茶叶感官审评方法
GH/T1070—2011 茶叶包装通则
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