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GB/T 29373-2012 农产品追溯要求 果蔬
Traceability requirements for agricultural products - Fruits and vegetables
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
标准化、质量管理（X00）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国标准化研究院归口。
本标准起草单位:山东省标准化研究院、烟台北方安德利果汁股份有限公司、上海天际条码技术有限公司、山东省肥城桃业开发总公司、青岛市华测检测技术有限公司、山东省射频识别应用工程技术研究中心有限公司、厦门青田食品工业有限公司。
本标准主要起草人:钱恒、刘丽梅、王慧涛、王玎、高永超、杨作明、王云争、曲昆生、孙大鹏、陶城、乔善晶、陈晋、钱峰、孙华山、康江河。
-
适用范围：
本标准规定了果蔬供应链可追溯体系的构建和追溯信息的记录要求。
本标准适用于果蔬供应链中各组织可追溯体系的设计和实施。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/Z25008—2010 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施指南
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