收藏到云盘
纠错反馈

SB/T 10912-2012 屠宰冷藏加工人员技能要求

Skill requirement on refrigeration worker in the slaughterhouse
基本信息
  • 标准号：
    SB/T 10912-2012
  • 名称：
    屠宰冷藏加工人员技能要求
  • 英文名称：
    Skill requirement on refrigeration worker in the slaughterhouse
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2013-01-23
  • 实施日期：
    2013-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    修订公告【2020年第7号(总第243号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
    本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司。
    本标准主要起草人:王伟东、闵成军、龚海岩、黄强力、李欢、方芳。
  • 适用范围：
    本标准规定了屠宰冷藏加工人员技能要求的术语和定义、技能等级及要求。
    本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T17237 畜类屠宰加工通用技术条件
    SB/T10353 生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 17237 SB/T 10353
相关部门
  • 起草单位：
    江苏雨润肉类产业集团有限公司 商务部流通产业促进中心
相关人员
暂无
关联标准