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SB/T 10937-2012 揉面机

Kneading machine
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10937-2012
  • 名称:
    揉面机
  • 英文名称:
    Kneading machine
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2013-01-23
  • 实施日期:
    2013-09-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2013年第3号(总第159号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品工业厂房和设备(67.260)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工机械(X90/99) 其他食品加工机械(X99)
  • 行标分类:
    商业(SB)
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
    请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
    本标准由中华人民共和国商务部提出。
    本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。
    本标准主要起草单位:北京市服务机械研究所、章丘市炊具机械总厂、浙江工商大学。
    本标准主要起草人:李继萍、李传光、何阳春、焦峰、陈广杰、刘红涛。
  • 适用范围:
    本标准规定了揉面机的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
    本标准适用于揉压面水比为1∶0.38~1∶0.45面团的揉面机、压面机和揉面压皮机。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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    GB/T13306 标牌
    GB16798 食品机械安全卫生
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    SB/T228—2007 食品机械通用技术条件 表面涂漆
    SB/T229 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求
    SB/T231 食品机械通用技术条件 产品的标志、运输与贮存
    SB/T10084 食品机械型号编制方法
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 3768 GB 4706.38 GB/T 13306 GB 16798 SB/T 222 SB/T 224 SB/T 226 SB/T 227 SB/T 228-2007 SB/T 229 SB/T 231 SB/T 10084
相关部门
  • 起草单位:
    浙江工商大学 北京市服务机械研究所 章丘市炊具机械总厂
相关人员
暂无
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