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GB/T 29343-2012 木薯淀粉
Edible cassava starch
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
糖、糖制品、淀粉（67.180）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
粮食加工与制品（X11）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准主要起草单位:中国商业联合会、广西木薯产业协会、广西农垦明阳生化集团股份有限公司、广西红枫淀粉有限公司、广西椰岛淀粉工业有限公司、南宁市坛洛淀粉厂、广西荟力淀粉有限公司、三明百事达淀粉有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、中国淀粉工业协会。
本标准主要起草人:文玉萍、玉琼广、王自豪、刘振宇、郑士勇、林景琚、陈学文、成林锦、陈颖、游为贵。
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适用范围：
本标准规定了木薯淀粉的术语和定义、分类、原料和食品添加剂、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1中所定义产品的生产、检验和销售。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB/T22427.6 淀粉白度测定
GB/T22427.7 淀粉粘度测定
GB/T22427.10 淀粉及其衍生物氮含量测定
GB/T22427.13 淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令第75号)
食品召回管理的规定(国家质量监督检验检疫总局令第98号)
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