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WS/T 426.2-2013 膳食调查方法 第2部分：称重法
Dietary survey method—Part 2:Weighting method
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
医药卫生技术（11）
医学科学和保健装置综合（11.020）
】
-
CCS分类：
【
医药、卫生、劳动保护（C）
卫生（C50/64）
营养卫生（C55）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
WS/T426《膳食调查方法》目前发布如下部分:
———第1部分:24小时回顾法;
———第2部分:称重法。
本部分是WS/T426的第2部分。
本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本部分起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、浙江省疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、上海市疾病预防控制中心、中山大学公共卫生学院。
本部分主要起草人:张兵、翟凤英、杨晓光、王惠君、何宇纳、丁钢强、张书芳、邹淑蓉、章荣华、何丽、陈裕明、张继国、杜文雯、苏畅、张伋。
-
适用范围：
WS/T 426的本部分规定了因估计食物摄入量而开展的膳食调查方法中称重法的调查步骤和内容。
本部分适用于进行个人、家庭或集体单位的膳食调查。
-
引用标准：
暂无
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