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SB/T 10966-2013 芦笋流通规范
Specification of circulation for asparagus
基本信息
分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
水果、蔬菜及其制品（67.080）
水果、蔬菜及其制品综合（67.080.01）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
经济作物（B30/39）
爪果、蔬菜种植与产品（B31）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:山东省标准化研究院、商务部流通产业促进中心、厦门标普标准化服务有限公司、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司。
本标准主要起草人:赵红红、孙玉亭、朱玉梅、安洁、颜丽、曲发川、祁晓丹、刘艾迎、陈智勇、张晶、果然、孙鑫
-
适用范围：
本标准规定了芦笋的商品质量基本要求，商品等级、包装、标识和流通过程要求。
本标准适用于白芦笋和绿芦笋的流通经营和管理，其他类型的芦笋可参照执行。
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引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2762 食品中污染物限量
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T5737 食品塑料周转箱
GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T16870 芦笋 贮藏指南
GB/T21302 包装用复合膜、袋通则
NY/T760—2004 芦笋
NY/T1585—2008 芦笋等级规格
NY/T5231—2004 无公害食品芦笋生产技术规程
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