SN/T 3729.5-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第5部分：木瓜成分检测　实时荧光PCR法

收藏到云盘

纠错反馈

Identification of fruit species in export food and drink—Part 5:Detection of papaya ingredient—Real-time PCR method

基本信息

标准号：

SN/T 3729.5-2013
名称：

出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第5部分：木瓜成分检测　实时荧光PCR法
英文名称：

Identification of fruit species in export food and drink—Part 5:Detection of papaya ingredient—Real-time PCR method
状态：

现行
类型：

行业标准
性质：

推荐性
发布日期：

2013-11-06
实施日期：

2014-06-01
废止日期：

暂无
相关公告：

实施公告【2014年第3号(总第171号)】

分类信息

描述信息

前言：

暂无
适用范围：

SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料(油、酒精等精加工食品除外)中木瓜(番木瓜)成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中木瓜(番木瓜)成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。
引用标准：

暂无