SN/T 3589.5-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第5部分：黄鱼成分检测实时荧光PCR法

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Identification of fish species in export food—Part 5:Detection of yellow croaker ingredient—Real-time PCR method

基本信息

标准号：

SN/T 3589.5-2013
名称：

出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第5部分：黄鱼成分检测实时荧光PCR法
英文名称：

Identification of fish species in export food—Part 5:Detection of yellow croaker ingredient—Real-time PCR method
状态：

现行
类型：

行业标准
性质：

推荐性
发布日期：

2013-11-06
实施日期：

2014-06-01
废止日期：

暂无
相关公告：

实施公告【2014年第3号(总第171号)】

分类信息

描述信息

前言：

暂无
适用范围：

SN/T 3589的本部分规定了出口食品中黄鱼成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于食品中黄鱼，包括大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaena polyactis)及其制品鉴伪的定性检测。
引用标准：

暂无